Kazein

TIPlopedi sitesinden
21.09, 13 Eylül 2018 tarihinde Drhasan (mesaj | katkılar) tarafından oluşturulmuş 1979 numaralı sürüm (1 revizyon içe aktarıldı)
(fark) ← Önceki sürüm | Güncel sürüm (fark) | Sonraki sürüm → (fark)
Gezinti kısmına atla Arama kısmına atla

inek sütünün yapısındaki ana protein.(Fosfoprotein yapısında olup peynirin de ana unsurlarından birini oluşturur), casein

Sözlük kategorisinden sayfalar