Kazein
23.09, 12 Ocak 2015 tarihinde tiplopedi>Drhasan tarafından oluşturulmuş 1978 numaralı sürüm (1 revizyon)
inek sütünün yapısındaki ana protein.(Fosfoprotein yapısında olup peynirin de ana unsurlarından birini oluşturur), casein
Sözlük kategorisinden sayfalar