B6 Vitamini Günlük Gereksinim

• Karaciğer, böbrek, kırmızı et
• Balık, yumurta, ekmek, sebzeler

Bitkiler, kepek, maya, pirinç kabuğu, çeşitli tohumlar, yumurta sarısı, karaciğer, böbrk ve kaslar, balıklar B6 vitamininin en önemli kaynaklarıdır. Nispeten az oranda sütte bulunur. Kırmızı et ve et ürünleri (özellikle karaciğer), çiğ sebzeler, beyaz ette boldur. Günlük B6 vitamini ihtiyacı hayvanlarda tespit edilmekle beraber insanlar için kati olarak bilinmemektedir. Bu ihtiyaç günlük alınan besinlere göre değişir. Erişkinler için günde 2 mg. B6 vitamini alınması tavsiye edilir. Çocuklar için günde 0.3 mg. kifayet eder. Günde bu miktarlar alındığı takdirde normal metabolizma sağlanır. Gebeliğin son aylarında bu ihtiyaç günde 6-7 mg. a kadar çıkar.